May 3, 2009

الحبة السوداء وزيت الثوم يقاومان الشيخوخة

 

 

شاركت جامعة الشارقة في المؤتمر الدولي الأول لصحة المرأة على مر السنين الذي عقد في جدة في السعودية بواحد من أحدث الأبحاث العلمية، أجري بالاشتراك مع المجموعة البحثية في كلية الصيدلة في جامعة قناة السويس المصرية.
وقدم البحث أستاذ الفسيولوجيا الطبية ورئيس قسم العلوم الطبية الأساسية في كلية طب الشارقة، الدكتور راندا مصطفى، بالاشتراك مع المجموعة البحثية، وبحضور الدكتور زين ميرغني، أستاذ مشارك في قسم الكيمياء الحيوية في الكلية.
وأجري البحث على متطوعات ممن تجاوزن سن الـ،50 حيث تناولن مزيجاً من حبة البركة وزيت الثوم على مدى شهرين، ونتيجة لذلك انخفضت نسبة المؤكسدات في دمائهن، والمعروف أن هذه المؤكسدات من أهم مسببات الشيخوخة.
وارتفعت نسبة الأنزيمات المقاومة للأكسدة بخلايا الدم الحمراء، حيث تعمل هذه الأنزيمات على حماية الجسم وتأخير أعراض الشيخوخة.

No comments:

Post a Comment

أهلاَ وسهلاَ بالزائرين الكرام وأرجو أن تجدوا المتعة والفائدة معنا

My Slideshows