This is why you're fat

 

This is why you're fat.

جراحة ربط المعدة قد تشفي السكري!

 

البدانة من أهم مسببات السكري

 

نيويورك - قال باحثون أميركيون إن اكثر من 40% من مرضى السكري بدأوا بالشفاء بعد خضوعهم لجراحة ربط المعدة.
وأظهر مسح أجري على مدى خمس سنوات أن 43% من المرضى الذين خضعوا لجراحات ربط المعدة لمعالجة السمنة الزائدة تحسن وضعهم، مما رفع معدلات التحسن مجموعة الى 83%.
وتقضي جراحة ربط المعدة بوضع حلقة من السيليكون في القسم الاعلى منها لتحفيز خسارة الوزن.
وشملت الدراسة 95 مريضاً بالسكري تابعهم الباحثون في مستشفى نيويورك الجامعي على مدى خمس سنوات، بعدما أجروا جراحاتهم بين كانون الثاني/ يناير 2002 وكانون الثاني/ يناير 2004.
ويراوح معدل اعمار المرضى لدى خضوعهم للجراحة بين 21 سنة و68 سنة، ويعانون من السمنة المرضية اذ يبلغ مع متوسط مؤشر كتلة الجسم لديهم 46. ويتناول 88% منهم دواء عن طريق الفم فيما يعالح 15% بإبر من الأنسولين.
وقالت الباحثة كريستين رين إن الدراسة "توفر أدلة جديدة على الصلة بين السكري والبدانة، مشيرة الى ان المرضى الذين خسروا وزناً هم من شهدوا التحسن الاكبر.

تمارين للتخلص من الكرش وترهل البطن وشد الظهر والأفخاذ والأرداف

 

 

1. كل يوم اجراء التمرين من 20 الى 30 مره ونزيدها من ثانى اسبوع
(سيكون فى آلام من ثانى يوم فى منطقة المعده والظهر)
الطريقه هى وضع اليدين خلف الرأس وقبض عضلات البطن ورفع الرأس والارتخاء التام
بالتبادل بلا أخذ راحه ولا تمديد..رفع ارتخاء..رفع ارتخاء..وهكذا

2. وهذا التمرين يمكن اجراء 20 مره وأخذ راحه ثم 20 مره أخرى
وطريقته هى رفع الرأس واخذ نفس عميق والعد 1..2..3..4..5..6..7..8..9..10 والارتخاء التام

3. وهذا يمارس 20 مره يوميا مع تثبيت الرجلين للاعلى
وهو يقوى عضلات الخصرين والظهر والمعده والفخذين
ويعمل على تسطيح شكلهم وشدهم وتنسيق الشكل العام للجسم

4. هذه التمارين بالرغم من سهولتها لكن تأثيرها رائع لخصر واضح ومشدود
وكما يسمى وسط كمنجه ولجسم ينضح بانوثته ورقته


5. هذا التمرين فى البدايه يحتاج لمخده حتى تسند منطقة الظهر
وكلما استلقينا على ظهرنا كلما اجهدنا عضلات الظهر والبطن للوقوف
وبالتالى شدها يحافظ على مرونتها ويعمل على شد عضلات الساقين والفخذين
والاهم فى التمرين عدم صلب الظهر لدرجة 90
يجب ان يكون الظهر مثل الصورة مائل للخلف والمؤخره على طرف الكرسى فقط
وعند الوقوف اعتمدى على عضلات البطن والظهر فى سحبك للوقوف وليست اليدين
لان اليدين سترفع كما فى الصوره
وهذا التمرين روووووووووووعه لبطن مسطره بلا تيوب ولاكاوتش
يكرر كبداية 10 مرات وبعد اسبوع نزيدها لــ 20 مره

ودائما ابدئى تمارينك بحمام دافىء وانهيه بحمام بارد لشد العضلات وتنشيط
الدورة الدمويه لنتائج افضل وقلب قوى ونفس طويل.وستحصلين على نوما هادئا

ومع كل التمارين تذكرى:
1. تعديل غذائك بطريقة تتناسب مع هرم الغذاء الصحى

2. الابتعاد عن المقالى والمسبكات والطواجن

 

. تجنب الحلويات واستبدالها بالفواكه الطبيعيه بالفراكتوز

4. تناول الخضراوات الورقيه وبالخصوص الخضراء والسلطات طوال اليوم

4. أخذ القياسات بشريط القياس العادى المستخدم فى البيت والخياط
وعمل قياسات اسبوعيه وتسجيلها لمعرفة التطورات
5. وعندما تهزك نفسك على سرقة اكل او شيبس او كيك او شيكولاته
كونى شرطى لنفسك واجعلى عقلك يتدخل ويمنعك من مد يدك للثلاجه

 

 

تمارين رياضية بالصور

 

قد تجد بعض السيدات صعوبة في كفية عمل التمارين الرياضية هنا ستجدي بعض أهم التمارين الرياضية الخفيفية والمفيدة في حرق الشحوم الزائدة في الجسم .

يجب التدرج في عدد مرات عمل التمرين الوحد لنبدأ من عشرة مرات وبعد ذلك نزيد العدد على حسب الإستطاعة .

التفاح يساعد على نجاح حميتك

 

 

القاهرة : أشار سعيد شلبى استشارى التغذية بالمركز القومى للبحوث إلى أن تناول تفاحة كاملة بين أوقات الطعام والتى تحتوى على 81 وحدة حرارية فقط وأكثر من 3 جرامات من الألياف، تحمى ضد أكسدة الكوليسترول.

ويذكر ان التفاح يحتوي أيضا على مادة تسمى "quercetin "  التى تساعد فى التقليل من الإصابة بسرطان الرئة وغيرها من الأمراض الخبيثة وأمراض القلب، ويسهل الهضم ويفيد فى علاج أمراض المفاصل و يكافح الإسهال عند الأطفال، بالإضافة إلى أنه يفيد فى التخلص من حصى الكلى والحالبين والمثانة، ويهدئ السعال ويخرج البلغم ويخلص الجسم من الأحماض والدهون.

كما أكد شلبى أن هناك دراسات أثبتت أن أكل التفاح قبل 15 دقيقة من تناول إحدى الوجبات الرئيسية اليومية يمكن أن يساعد على خفض الوزن، وذلك لاحتوائه على ألياف تخفف من الرغبة فى تناول الطعام وبالتالى على خفض الوزن.

الحلوي والشيبسي .. أهم أسباب البدانة

 

كانبرا : كشفت نتائج دراسة أسترالية حديثة عن أن العناصر أو الشوارد الحرة تلعب دوراً خطيراً ليس فقط في الإصابة بالشيخوخة المبكرة وجعلك تبدو أكبر من سنك الحقيقي ولكن أيضاً في إصابتك بالبدانة والسمنة المفرطة‏.‏

وأكد الدكتور زين إندروز أستاذ الغدد الصماء بجامعة موناش باستراليا أن هذه الشوارد الحرة المؤكسدة تتلف الخلايا التي تدق لنا الأجراس وتخبرنا بأننا أصبحنا من البدناء‏ ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام " .‏

وأشار د. زين إلى أن الشوارد الحرة تظهر عندما نأكل شيئا ما ولكنها تسود بشكل خاص عندما نلتهم أو نبالغ في تناول قطع الحلوي والشيكولاتة والشيبسي والمواد الأخري الكربوهيدراتية‏.‏

ومع كل سنة تمر تعاني دلالات الإمتلاء هذه من التآكل والتمزق وتتسبب في ضعف الإشارة الحمراء أو ناقوس الإنذار الذي يخبرنا بضرورة التوقف عن الطعام وتظل شهيتنا مفتوحة‏ ، ومن المحتمل كاستجابة لهذا العطل تتضخم المعدة ويصبح حجمها أكبر‏ ويتمثل السبيل الوحيد لمحاربة هذا الاتجاه في تجنب الوجبات السريعة المشبعة بالدهن والإكثار من تناول الفاكهة والخضر الملونة المليئة بمضادات الأكسدة‏ ، خاصة الموالح والطماطم والفلفل وغيرها‏.‏

فاكهة سحرية ومفيدة .. الجريب فروت طريق مضمون للرشاقة والجمال

 

 

الرشاقة والجسم الممشوق هدف من أهداف المرأة العصرية الجميلة والجذابة التي تبحث عن التميز والتألق لذا نجدها تسعي دائماً وراء ما يحقق هذا الهدف ويجعله ملك يديها .

ولتكوني أنتِ أيضاً متألقة وتتميزي بالجسم الممشوق والخصر الملفوف تابعي معنا السطور التالية نقدم لكِ فيها فوائد الجريب فروت ومدي أهميته في التخلص من الوزن الزائد .

يذكر خبراء التغذية والرجيم أن الجريب فروت وسيلة من وسائل الرجيم الناجح ، وبالاعتماد على هذه الفاكهة السحرية يمكن للإنسان أن يفقد كيلوجرامات من وزنه حيث يقلل الجريب فروت من شهية الإنسان ويقلل الإحساس بالجوع .

وفي احدي الدراسات أجريت حمية الجريب فروت على  100 رجل وسيدة تناولوا ، وتبين أن المشاركين الذين تناولوا نصف ثمرة جريب فروت مع كل وجبة طعام ، خسروا 3.6 باوند، بينما الأشخاص الذين شربوا عصير الجريب فروت 3 مرات في اليوم خسروا 3.3 باوند ، ولكن العديد من المشاركين في التجربة تمكنوا من خسارة 10 باوند مع نهاية التجربة.

لذا ينصح خبراء الرجيم بتناول نصف ثمرة جريب فروت مع كل وجبة أو شرب ثلاثة أكواب من عصيرها كل يوم فهذا يساعدك في الحفاظ على نظام غذائك وحميتك ويفقدك وزنك في وقت سريع .

بالإضافة إلى ذلك فإن ثمرة الجريب فروت تساعد الجسم على التخلص من الدهون الزائدة وعلى زيادة حرق السكريات والنشويات ، كما أنها تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم لمرضى السكر.

ويشير الخبراء إلى أن الجريب فروت يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية  حيث تنضج هذه الثمار بفيتامين ج، والفوليك أسيد، والبوتاسيوم التي تساهم في توفير الحماية للقلب ، كما أنه مصدر غذائي غني بالفيتامين اللازم لحيوية ونشاط الجسم .
حمية الجريب فروت

ويستعين بعض خبراء التغذية بالجريب فروت في تخطيط أنظمة إنقاص الوزن والتخلص من الكيلوجرامات الزائدة في الجسم ، حيث يشير الدكتور وجدي الطيارـ استشاري علاج السمنة ـ إلى أن الجريب فروت يعد غذاء جيداً لإنقاص الوزن وإعطاء الإحساس بالشبع نتيجة لكثرة الألياف به ، والتي تقلل من الشعور بالجوع.

ويضيف د. وجدي أنه يفضل تناول الجريب فروت كثمار حيث إن تناوله في صورة عصير يفقده هذه الميزة ويبطئ من سرعة مفعوله ، كما أن نسبة السكريات المتواجدة في ثمار الجريب فروت تقل عن النسبة التي توجد في غيره من الموالح.

ويؤكد د. وجدي أن الجريب فروت يساعد على التخلص من الماء الزائد بالجسم ، فهو مدر للبول ، كما أنه يقترب من القيمة الغذائية للبرتقال ، فهو غنى بالفيتامينات والمركبات الغذائية ، مثل "الحديد، السكر، الفوسفور، وفيتامينات (ج، ب1، ب2)، والكالسيوم، والبوتاسيوم" ، إضافة إلى قلة سعراته الحرارية ، فثمرة الجريب فروت متوسطة الحجم تحتوى على 50 سعراً حرارياً.

وإليكِ الآن خطة رجيم الجريب فروت :

الإفطار يومياً :
- جريب فروت + بيضة مسلوقة + شاي أو قهوة.

اليوم الأول:
الغداء:
- 2 قطعة لحم فيليه مشوي+ خيار.
العشاء:
- بيضة مسلوقة+ طماطم+ ثمرة فاكهة.

اليوم الثاني:

الغداء:
- نصف دجاجة مشوية+ خرشوف مسلوق وكوسة مسلوقة+ ثمرة فاكهة.
العشاء:
- شريحة خبز+ جبن "100 جرام"+ خيار أو طماطم.

اليوم الثالث :

الغداء:
- 2 قطعة فيليه مشوي+ خيار+ شريحة خبز سن.
العشاء:
- بيضة مسلوقة+ ثمرة فاكهة.

اليوم الرابع:

الغداء:
- سمك مشوي أو تونة+ 2 ثمرة خيار+ ثمرة طماطم+ نصف ثمرة خس.
العشاء:
- ثمرة فاكهة+ ربع دجاجة مشوية.

اليوم الخامس:

الغداء:
- 2 قطعة فيليه مشوي+ ثمرة طماطم وخيار+ نصف وحدة خس.
العشاء:
- بيضة مسلوقة+ طماطم+ ثمرة فاكهة.

اليوم السادس:

الغداء:
- نصف دجاجة مشوية+ خرشوف مسلوق وكوسة مسلوقة+ ثمرة فاكهة.
العشاء:
- جبن "100 جرام"+ شريحة خبز سن+ خيار أو طماطم.

اليوم السابع:

الغداء:
- 2 قطعة فيليه مشوي+ ثمرة طماطم+ نصف ثمرة خس+ شريحة خبز سن.
العشاء:
- بيضة مسلوقة+ ثمرة فاكهة.

والمشروبات بدون سكر مسموح بها في أي وقت وبأي كمية ، ولا تتعدى الكميات المكتوبة ،  ويمكن استخدام البهارات والخل والليمون فقط .

وزن مثالي دون حمية

أما إذا كنتِ ممن لا يرغبن في إتباع أي أنظمة غذائية مهما كانت سهلة ، فلا تقلقي ، فالحل بسيط لكِ أنتِ أيضاً فيمكنك من خلال هذه النصائح أن تتخلصي من هذه الزيادة وتنعمين بالقد الجميل :

- إذا شعرت بالجوع تناولي كوباً من الماء واشغلي نفسك قدر المستطاع لمدة عشر دقائق ، ولو استمرت رغبتك في الطعام فأنت فعلاً جائعة وفي حاجة للأكل ، وهناك يجب عليك أن تحددي إذا كانت رغبتك في تناول المأكولات بسبب الجوع أم بسبب الملل أو مجاملة للأصدقاء أو أثناء الاندماج في مشاهدة التلفاز للتسلية.

- تناولي الطعام ببطء وامضغي الأكل جيداً حتي تشعري بالشبع بعد تناول كمية ليست كبيرة من الطعام. وقطعي الطعام لقطع صغيرة .

- اختاري الطعام الصحي مثل الفواكه والخضروات والبروتينات ، واحرصي علي أن تأكلي ما يفيد الجسم ويقويه ويمده باحتياجاته وتجنبي السكريات والدهون والنشويات كالحلويات والأكل الدسم والخبز والأرز.

-  اشربي المياه بكثرة "2 لتر يوميا" ، فهي تنظف الجهاز الهضمي وتنقي الدم وتنعش الجسم وتشعرك بالشبع وتحافظ علي نضارة بشرتك وكفاءة أجهزة الجسم.

- أكثري من حركتك سواء داخل المنزل أو في العمل حتي تفقدي سعرات حرارية أكثر مع مراقبة نظامك الغذائي ، واهتمي بأداء بعض التمرينات الرياضية لمدة ربع أو نصف ساعة يومياً ، أو احرصي علي ممارسة رياضة المشي ساعة واحدة يومياً لأنه أفضل أداء رياضي أثناء إتباع حمية حيث يساعد علي زيادة حرق الدهون أثناء المشي ذاته كما يستمر حرق مزيد من السعرات لفترة بعد التوقف عن المشي حتي وهذه ميزة رائعة تفقدك المزيد من الوزن الزائد.

- غيري سلوكك ونشاطك اليومي، وذلك بأن تستبدلي استعمال المصعد باستخدام السلالم ، واركني السيارة بعيداً عن مكان العمل بمسافة حتي تمشي لمدة عشر دقائق أو انزلي من وسيلة المواصلات قبل المنزل أو العمل بمسافة لتمشي المسافة المتبقية ، واهتمي بأداء الأعمال المنزلية المرهقة مثل الكنس لأن تلك الأعمال تحرق المزيد من السعرات الحرارية ، وقللي قدر المستطاع من فترات الجلوس الطويلة سواء أمام جهاز الكمبيوتر أو أمام التليفزيون.

- اخدعي نفسك ، استخدمي ملعقة صغيرة بدلاً من ملعقة كبيرة ، وابدئي الطعام بتناول كوب ماء يليه طبق سلطة كبير ، و اهتمي بتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخيار والطماطم والخضروات الورقية خضراء اللون كالجرجير والخس ، استبدلي الفواكه مكان الحلويات والزبادي المثلج بدلاً من الأيس كريم واستعيدي رشاقتك بسهولة وبساطة .

فيتامين " د " يخلصكِ من الوزن الزائد

 

واشنطن : أكد باحثون أمريكيون أن الذين يكون مستوي فيتامين " د " مرتفعاً لديهم قبل البدء بالحمية ينجحون أكثر من غيرهم في خفض أوزانهم.

ووجدت الدراسة التي نوقشت أخيراً في المؤتمر العلمي السنوي لجمعية الغدد الصمّ في واشنطن أن كل زيادة نسبتها نانوجرام واحد بين كل 25 هايدروكسيكوليكالسيفيرولا وهو أحد مشتقات فيتامين " د " في الدم يساعد علي التخلص من نصف رطل من الوزن ن 0.45 كيلوجرام.

وذكر الدكتور شالمار سيبلي الذي أعدّ الدراسة من جامعة مينسيوتا في مينيبوليس أن النقص في فيتامين " د " مرتبط بالبدانة ولكن ليس من الواضح بعد ما إذا كانت وجود نسبة غير ملائمة من هذا الفيتامين في الدم يؤدي إلي هذه النتيجة أو أن العكس هو الصحيح .

وأشارت الدراسة إلي أن إضافة فيتامين " د " إلي حمية قليلة السعرات الحرارية تؤدي إلي خفض الوزن ،فيما قال باحثون: إن هناك حاجة لإجراء المزيد من التجارب السريرية من أجل التأكد من ذلك.

مع الزبادي .. لا "كروش" بعد اليوم

يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، وهو ما يعرف بـ«الكرش». فإذا كنت واحدا ممن يعانون من هذه المشكلة، هناك وصفة يقول البعض إنها سحرية يمكن أن تساعد على التخفيف من حدة معاناتك، تتركز على تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا ما أكدته دراسة حديثة بالقول إنه يستطيع فعلا المساعدة على التخلص من «الكرش»، لأنه يحتوي على بكتيريا « اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن، كما تحتوي على انزيم « اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية، ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ .
وفي دراسة حديثة للدكتور حامد عبد الله بالمركز القومي للبحوث في مصر أكد أن للزبادي قدرة على حرق دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات .
وأشار الدكتور حامد عبد الله في دراسته إلى أن الأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادي خالي الدسم بانتظام يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط، حيث أكدت الدراسة التي تم إجراؤها على أكثر من 400 فرد أن من تناولوا الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول النشويات والسكريات والدهون فقدوا أكثر من 80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن، و22% من أوزانهم، و61% من دهون الجسم إجمالياً خلال 12 أسبوعاً، وبهذا يتحقق حلم الكثيرين خاصة من النساء اللاتي يعانين من تراكم الدهون في منطقة البطن.
ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة لأنها تؤثر على الشكل الجمالي للنساء بشكل خاص فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر، وبالتالي فإن تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة في منطقة الوسط حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق المزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه، في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون .
ومن هنا تنصح الدكتورة لمياء السباعي أستاذ التغذية الباحثات عن الرشاقة بالإكثار من تناول الزبادي خالي الدسم والغني بالكالسيوم والذي يحتوي على 100 سعر حراري فقط لكوب زنة 180 جراما. كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلا عن خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية، وأظهرت دراسات أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي، حتى أن اليابان أنتجت مركباً علاجياً يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال، فضلا عما يمده الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة كفيتامين ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب12، فيتامين أ، ك .

الحمية "الصحية" تخفض خطر سرطان البروستات

 

خفض استهلاك اللحوم الحمراء والدهون يجنب السرطان

 

كانبيرا - قال باحثون استراليون إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة متدنية من المواد الدهنية واللحوم الحمراء و الغنية بالخضار ومشتقات الألبان والأجبان قد تساعد على خفض خطر الإصابة بسرطان البروستات.
ووجدت الدراسة التي أعدها الباحث روبرت ما وزملاؤه من جامعة نيو ساوث وايلز باستراليا أن الأطعمة التي تحتوي على هذه المكونات الغذائية وكذلك على الكالسيوم قد تخفض خطر الإصابة بسرطان البروستات وتساعد على شفاء الذين يعانون من هذا المرض.
كما وجدت الدراسة التي نشرت في مجلة " هيومان نيوتريشن أند دياتاتيكس" أن أكل البندورة والقنبيط والبروكلي وشرب الشاي الأخضر وتناول فيتامين E يبدو أنه يخفض خطر الاصابة بسرطان البروستات.
ورأى الباحثون أن تغيير الأسلوب الغذائي بشكل صحي " يتيح للمرضى القيام بدور نشط في توفير العلاج لأنفسهم".

فطور الصباح يزيد النشاط ويخفف الوزن!

 

واشنطن - على عكس ما يعتقده البعض، أظهرت دراسة طبية أجريت على ألفي مراهق أن تناول الفطور صباحا قد يخفف الوزن ويشجع على ممارسة الرياضية، خصوصا وأنه يرفع من حيوية الإنسان ويزيد من نشاطه.
فالدراسة التي نشرت في مجلة Pediatrics الأمريكية، في شهر مارس/ آذار عام 2008، أظهرت أن المراهقين الذين كانوا يتناولون الإفطار بشكل دوري كانوا أخف وزنا وأكثر حيوية وممارسة للرياضة، علاوة على حرصهم على تناول الأغذية المفيدة لهم.
وتوضيحا لنتائج الدراسة، أشارت الباحثة كاثرين تالمدج، أن "الناس الذين يتناولون الإفطار في بداية يومهم يستهلكون كميات أقل من الطعام في آخره، خصوصا وأنك عندما تبدأ بالأكل فإنك ترفع من "الأيض" عندك، وبالتالي يأخذ جسمك بحرق السعرات الحرارية بسرعة، وبوقت مبكر من النهار."
وبالمقابل، رأى كبير المراسلين الطبيين لدى CNN، سانجي غوبتا، أن الخبراء يرون أنه لا يجب أن تؤخذ مثل هذه الدراسة على حالها، خصوصا وأنه لا يجب أن يأكل المرء ما شاء، وما هب ودب على الفطور.
فبالنسبة لغوبتا، فإن تناول شطائر الوجبات السريعة والمعجنات، يعد أسوأ احتمال ممكن، خصوصا وأنها تحتوي على دهون ضارة وعلى نسب عالية من السكر، علاوة على وجود كميات قليلة من الألياف والبروتين الضرورية للجسم.
وحول أفضل غذاء يمكن أن يتناوله المرء صباحا، بين غوبتا أن الوجبة الصباحية المثالية يجب أن تتألف من الحليب المقشود من الدهن، ووجبة من القمح المقشود، مع نصف أنصة من المكسرات، مع بعض حبات التوت، وكوب من عصير البرتقال.
وبحسب غوبتا، فإن الحليب المقشود يحتوي على البروتين الملائم، بينما تحتوي المكسرات على بروتينات مفيدة للقلب، كما يحتوي التوت على مواد مضادة للتأكسد، مما يخفف من الحموضة على المعدة.